悸动烧仙草(夫子庙大石坝街店)
悸动烧仙草(夫子庙大石坝街店),联系电话:18379612431,地址位于江苏省南京市秦淮区夫子庙大石坝街73号,靠近长乐路、大石坝街、瞻园路和夫子庙步行街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括夫子庙·瞻园、白下路、四象桥、中华路·三山街等,可以换乘Y2路(夜间)、44路、2路、202路等多条公交线路。此外,您还可以在夫子庙、三山街地铁站搭乘南京地铁3号线、南京地铁5号线[北段]。
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位置示意图
交通指引
- 长乐路
- 大石坝街
- 瞻园路
- 夫子庙步行街
- 贡院街
- 大油坊巷
- 琵琶街
- 小西湖
- 东牌楼
- 来燕路
- 大全福巷
- 大四福巷
- 钞库街
- 教敷营
- 莲子营
- 小石坝街
- 乌衣巷
- 贡院西街
- 平江桥
- 武定桥
- 状元境
- 状元镜
- 登科长廊
- 党家巷
- 状元桥
- 碑廊
- 烟波桥
- 浣花桥
- 菊翠桥
- 东园桥
- 碧波桥
- 玩月桥
- 状元廊
- 印月桥
- 文源桥
- 长乐路辅路
- 文德桥
- 箍桶巷
- 教敷巷
- 新姚家巷
- 小全福巷
- 平江府路
- 琵琶巷
- 三七八巷
- 建康路
- 磊功巷
- 木匠营
详细信息
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悸动烧仙草
悸动(上海)餐饮管理有限公司成立于2007年,经过15年高速发展,目前全国门店已超3000家,悸动烧仙草已成为烧仙草品类名副其实的领军者。
悸动烧仙草主打以烧仙草为核心的饮品和甜品,深耕源头供应链,在“中国仙草之乡”福建龙岩武平自建生态仙草种植基地,严选国家地理标志产品“武平仙草”,与台湾关西、越南等地的优质仙草拼配,专业技术提取仙草汁,最大限度还原仙草中的营养物质,门店每天新鲜现煮,制出的烧仙草胶质丰富、香气馥郁。
不论你来自何方,悸动希望带给你一份真诚;不论你在何处赏味,悸动都认真做好每一款饮品。
仙草故事
儿时的记忆里,总有两个小木桶挥之不去。确切来说,让我记忆深刻的并不是木桶的本身,而是它所盛载的东西——一桶黑仙草,一桶白仙草。
记得烈日炎炎的酷夏,每日午时,总有个老婆婆独自推着板车,载着两个小木桶出现在学校不远处。下课后的我们总是迫不及待的跑去,看着婆婆把冰凉的泉水倒进碗里,放入几块滑溜溜的仙草,再用木头把手的小刀把仙草打碎,加入她在山里采的野生蜂蜜,这便是三毛钱一碗的仙草冰。泉水的冰凉,蜂蜜的甘甜,仙草的顺滑融合在一起,汇成了儿时夏日里最美好的时光。
长大后,没有了老婆婆,也没有了那滑溜溜的黑白仙草。记忆中的味道,如同到不了的远方,再也找不到。直到有一天机缘巧合之下,结 实了一位深谙台湾仙草秘方的金门人,他将制作秘诀传授于我,终于找到了那一去不返的夏日时光。
后来,我们不断尝试,在经典的基础上,又创意性的加入了丝滑浓郁的奶茶,口感绵密的薏仁,营养健康的红豆,以及水晶般质地的亚达子,这便凝聚成我们如今的悸动。
时光不能重来,美味却可再续。
仙草传说
很久以前,由于交通不便,人们出入均靠双腿,天热赶路容易中暑。有位神医将一种具有特殊香味的草类植物,施于路人,人们食用后感到神清气爽,身体很快复原。
人们认为这种具有神效的草是仙人所赐,因此将之命名为“仙草”。
仙草
- 姓名:仙草
- 形态:形似薄荷叶,一味传之久远的乡土饮品
- 出生地:广东、广西、浙江、福建
- 曾用名:仙人草、凉粉草
- 口感:甘甜、清淡、凉爽、滑腻
- 技能:消暑、解渴、除热毒、清血