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镇江锅盖面(蒋王庙街店)

镇江锅盖面(蒋王庙街店),联系电话:13912980242,地址位于蒋王庙街112-3号,靠近樱花路、樱花西路、华新西路和南林东路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括红山南路·北苑东路、花园路·南林东路、花园路中、花园路南等,可以换乘175路、69路、311路、131路等多条公交线路。此外,您还可以在蒋王庙地铁站搭乘南京地铁4号线。

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所在城市:南京 / 玄武区
详细地址蒋王庙街112-3号
联系电话:13912980242
餐饮美食 | 小吃快餐 | 粥粉面点 | 镇江锅盖面
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本信息最后更新日期:2023-08-04,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

镇江锅盖面(蒋王庙街店)

交通指引 

附近地铁/轨交站点
附近地铁/轨交线路
附近道路
  • 樱花路
  • 樱花西路
  • 华新西路
  • 南林东路
  • 朝阳路
  • 蒋王庙街
  • 花园路

详细信息 

营业时间 10:00-22:00
综合
4.4
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥17.00

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镇江锅盖面

锅盖面也称镇江小刀面,是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食,属于苏菜系;成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。

锅盖面用的面条是“跳面”。所谓“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上,由操作人员坐在竹杠一端,另一端固定在案板上,既上下颠跳,又似舞蹈,似杂技,反复挤压成薄薄的面皮,用刀切成面条。