镇江锅盖面(中央北路店)
镇江锅盖面(中央北路店)地址位于中央北路83号-5，靠近孙家洼路、郭家山路、张王庙路和云燕里。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括1路、25路、35路、42路等，公交站有河路道、张王庙、五佰村路、干休所。
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相关问答
镇江锅盖面(中央北路店)周边的口碑美食有哪些？
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镇江锅盖面(中央北路店)周边有哪些住宿好去处？
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在镇江锅盖面(中央北路店)附近有哪些适合闲逛的店铺？
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镇江锅盖面(中央北路店)周边美容美发店推荐？
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镇江锅盖面(中央北路店)周边有哪些推荐的运动健身场所？
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镇江锅盖面(中央北路店)周边有哪些推荐的教育培训机构？
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相关词条
镇江锅盖面
锅盖面也称镇江小刀面，是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食，属于苏菜系；成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点，是一道老少咸宜的小吃。
锅盖面用的面条是“跳面”。所谓“跳面”，就是把和揉成的面放在案板上，由操作人员坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下颠跳，又似舞蹈，似杂技，反复挤压成薄薄的面皮，用刀切成面条。