镇江锅盖面句容仙林东路店
镇江锅盖面句容仙林东路店地址位于南京市栖霞区尧顺路新城金郡,靠近尧佳路、前塘路、恒业路和尧顺路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括334路[右环]、334路[左环]、177路、101路等,公交站有新城金郡、金地明悦南门、尧佳路东、仙新路地铁站,此外您还可以在仙新路地铁站搭乘地铁7号线、地铁8号线。
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相关问答
镇江锅盖面句容仙林东路店附近的美食攻略有哪些清单?
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相关词条
镇江锅盖面
锅盖面也称镇江小刀面,是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食,属于苏菜系;成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。
锅盖面用的面条是“跳面”。所谓“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上,由操作人员坐在竹杠一端,另一端固定在案板上,既上下颠跳,又似舞蹈,似杂技,反复挤压成薄薄的面皮,用刀切成面条。