俺家酸菜鱼(淳化店)
俺家酸菜鱼(淳化店),联系电话:13805197269,地址位于南京市江宁区东月桥路与淳关路交叉路口往南约100米(淳东花园-南区),靠近靶场路、东月桥路、淳关路和龙堰路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括梨树园路·龙堰路、淳化中学、江宁建材市场、商业街等,可以换乘807路、814路、813路、836路等多条公交线路。
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南京淳景快捷酒店
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南京莫澜酒店 Molan Business Hotel
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南京景逸快捷酒店 Jingyi Express Hotel Nanjing
本店位于江宁开发区淳化街道,交通十分便利, 酒店拥有大床房、标准间及家庭房等各种房型,酒店Wifi全面覆盖,房间内配有24小时热水、空调、液晶电视,酒店一并设有停车场,可满足宾客泊车所需。 -
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相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。